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#avocat
Faire pousser un avocat à partir du noyau
Noyau d'avocat dans l'eau avec des cure-dents

Faire pousser un avocat à partir du noyau

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Cet article s'appuie sur les retours d'expérience de jardiniers de nos réseaux sociaux
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L'avocat est un fruit gouteux et apprécié pour sa pulpe délicieuse et riche en vitamines et en bons gras. La prochaine fois que vous en dégusterez un, pensez à conserver son noyau ! En le faisant germer, vous pourrez obtenir une superbe plante d'intérieur. Voici tous les conseils pour savoir comment faire pousser un noyau d'avocat.
📊 Ce que nous observons dans les jardins entre 2017 et 2026
Données et retours d'expérience de jardiniers amateurs issus de la Calculette du Jardinier et du groupe Facebook, enrichis par leurs observations de terrain saison après saison.
Gilles Langrand - Jardin Potager Biodiversité

À propos de l'auteur

Gilles Langrand

Jardinier amateur passionné et créateur de Jardin Potager Biodiversité entre 2017 et 2026. Depuis près de 10 ans, il partage ses expériences du potager et les observations de sa communauté, avec une approche fondée sur le terrain, le bon sens et le jardinage sans produits chimiques. Aujourd'hui, la communauté réunit plus de 100 000 abonnés sur YouTube, plus de 30 000 abonnés à la newsletter hebdomadaire et plus de 10 000 abonnés sur Instagram, en complément de ses communautés Facebook. Le blog est gratuit et sans publicité.

Faire pousser un avocat à partir du noyau
Photo originale prise dans notre jardin

Le matériel nécessaire

Pour obtenir un avocatier à partir de son noyau, vous aurez besoin de :
  • 4 cure-dents ;
  • un verre d'eau ;
  • un pot ;
  • de la terre.

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Les étapes à respecter pour obtenir la germination d'un noyau d'avocat

La technique consiste à faire germer le noyau. Pour cela :
  • Coupez un avocat en deux, retirez le noyau et nettoyez le à l'eau claire.
  • Enfoncez 4 cure-dents dans le noyau, aux 2/3 de sa hauteur, afin de constituer un support.
  • Posez le noyau, pointe vers le haut, sur un verre rempli d'eau : chaque cure-dent constitue un appui sur le rebord du verre, de façon à immerger seulement la moitié inférieure du noyau.




Placez le verre dans un endroit chaud et ensoleillé, et changez l'eau tous les deux jours.

Le rempotage et l'entretien de l'avocatier

Au bout de 6 à 8 semaines, le noyau commence à se fissurer pour laisser apparaître une petite pousse. À sa base, des racines se développent. C'est le moment de le mettre en terre !



Munissez vous d'un pot au fond duquel vous placerez une couche de billes d'argile pour assurer un bon drainage. Remplissez le pot d'un mélange de terreau et de compost. Enterrez le noyau de façon à laisser dépasser uniquement la tige qui s'est formée. Placez le pot sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Arrosez votre plante, et veillez à toujours maintenir le substrat humide. Vous pouvez vaporisez de temps en temps les feuilles de votre avocatier avec une eau douce non calcaire.



Petite astuce : vous pouvez planter un noyau d'avocat directement dans un pot rempli de terre. Cette méthode permet de faire pousser un avocatier plus simplement, mais son succès est moins certain.



Vous savez maintenant comment faire pousser un avocatier à partir d'un noyau ! Simple et ludique, cette activité permet de faire pousser à la maison une superbe plante d'intérieur. Faites germer plusieurs noyaux pour obtenir plusieurs avocatiers, à offrir à vos proches !

Une question qui revient souvent dans les commentaires YouTube concerne les cure-dents : comment les enfoncer sans casser le noyau ? L'astuce, c'est de choisir des cure-dents solides et de les insérer dans la partie médiane du noyau, là où la paroi est la plus épaisse, en tournant doucement plutôt qu'en forçant droit. Et pour le sens du noyau, la partie pointue doit toujours être vers le haut. Une autre question fréquente porte sur le rempotage : faut-il recouvrir entièrement le noyau ou le laisser à moitié à l'air ? Je laisse toujours la moitié supérieure du noyau sortir de la terre, que ce soit dans l'eau, en pot ou en pleine terre ; c'est ce qui fonctionne le mieux dans mon jardin savoyard.

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Par le 2023-04-24 13:33:09

Faut savoir si c'est la pointe vers le haut ou le bas,les deux premiers commentaires ne sont pas d'accord ?

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Par Geneviève le 2023-04-14 16:18:30

moi aussi j'ai un avocatier en intérieur .Jhabite en isère ,je compte le mettre dehors mi mai

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Par Patrick le 2023-01-20 15:33:06

Bonjour, J'ai fréquemment fait pousser un avocats à partir d'un noyau placé d'empblée en terre. 9 marche toujours. Cette année j'ai innové en plaçant l'arbuste en terre en EXTERIEUR mais bien sur en le protégeant beaucoup. Je sais que c'est extrêmement risqué mais si ça fonctionne je vous tiens au courant. PS J'habite en Isère à 600m! Patrick

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Par Jean Pierre le 2023-01-20 13:53:57

Bjr et vous aurez des avocats où c'est juste la plante

Questions / Réponses sur Faire pousser un avocat à partir du noyau

Question : Comment faire germer un noyau d'avocat ?

Pour faire germer un noyau d'avocat, il est nécessaire de le placer dans un verre d'eau avec la pointe vers le bas. Il faut changer l'eau régulièrement et attendre environ 2 à 6 semaines pour que la pousse apparaisse.

Question : Comment planter le noyau d'avocat germé ?

Lorsque la pousse atteint environ 6 cm de hauteur, il est temps de planter le noyau d'avocat dans un mélange de terre et de compost. Il est important de placer la partie la plus haute de la pousse à la surface du sol et de laisser suffisamment d'espace pour le développement de l'arbre. Assurez-vous également de fournir suffisamment d'eau et d'ensoleillement pour la croissance optimale.