5 astuces pour composter ses déchets plus rapidement

Par Gilles Langrand · jardinier en Savoie, blog gratuit et sans pub depuis 2017

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Astuce 1 : Optez pour un Composteur Adapté

Le choix du composteur est crucial. Optez pour un modèle bien aéré qui favorise une meilleure circulation de l'air. Cela stimulera l'activité des micro-organismes responsables de la décomposition, accélérant ainsi le processus.

Un volume suffisant compte aussi : un tas trop petit refroidit vite, alors qu'un volume proche d'un mètre cube garde mieux la chaleur. Pour choisir, voyez comment choisir un composteur domestique, ou fabriquez le vôtre avec du grillage à poules. Vous pouvez aussi tester le sac à compostage si vous manquez de place.

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Astuce 2 : Équilibrez les Matières Organiques

L'équilibre entre les matières riches en carbone (feuilles sèches, cartons) et celles riches en azote (restes de cuisine) est essentiel. En respectant ce ratio, vous favoriserez une décomposition rapide et équilibrée, accélérant la transformation des déchets en compost.

Comptez en pratique à peu près deux volumes de matières brunes pour un volume de matières vertes. Trop de matières vertes donne une masse humide qui sent mauvais ; trop de matières brunes ralentit tout. Attention aux feuilles à éviter : consultez la liste des feuilles interdites pour le compost.

Astuce 3 : Favorisez l'Aération du Compost

L'aération est un élément clé. Retournez régulièrement le compost pour introduire de l'air, stimulant ainsi les micro-organismes. Une bonne aération évite également les odeurs désagréables et accélère le processus global.

Une fourche, un aérateur de compost ou même un simple bâton enfoncé en plusieurs endroits suffisent. Pour savoir si le retournement est vraiment indispensable chez vous, lisez est-il nécessaire de retourner le compost régulièrement ?

Astuce 4 : Intégrez des Activateurs de Compost

Les activateurs de compost, disponibles dans le commerce ou issus de sources naturelles comme le fumier, stimulent l'activité bactérienne. Ajoutez-en régulièrement pour booster la décomposition et accélérer la production de compost.

Des options simples existent aussi au jardin : tontes de pelouse fraîches, marc de café, ou une poignée de compost déjà mûr pour ensemencer le tas en micro-organismes. Notre article sur les activateurs de compost détaille les possibilités.

Astuce 5 : Maîtrisez la Gestion des Déchets

Enfin, une gestion judicieuse des déchets est primordiale. Évitez d'ajouter des éléments difficiles à décomposer comme les agrumes ou les résidus de viande en grande quantité. En maîtrisant la gestion des déchets, vous maximiserez l'efficacité de votre compost.

Coupez ou broyez les gros morceaux (tiges, trognons, branchages) : plus ils sont petits, plus les micro-organismes les attaquent vite. Pour aller plus loin, voyez peut-on composter la viande ?, le compostage des agrumes, ou encore peut-on mettre du pain au compost ?

Le bon niveau d'humidité : le réflexe qui change tout

Au-delà de ces cinq astuces, surveillez l'humidité. Un tas trop sec s'arrête, un tas détrempé pourrit. Serrez une poignée de compost : elle doit rappeler une éponge essorée.

En été, un arrosage léger et une couverture (carton, couvercle) limitent le dessèchement ; après de fortes pluies, couvrez le tas pour qu'il ne soit pas noyé. Retrouvez le détail dans faut-il arroser son compost ?

Comment savoir que votre compost est prêt

Un compost mûr est brun foncé, friable, et sent la terre de sous-bois. Vous ne devez plus reconnaître les déchets d'origine, à l'exception de quelques morceaux de bois.

Pour les repères précis, voyez comment savoir quand mon compost est prêt à être utilisé, puis quand et comment utiliser son compost mûr. Une fois prêt, utilisez-le comme amendement organique au potager.

Ce que j'ai appris et ce que disent les jardiniers de la communauté

J'utilise le compost depuis des années au potager, et je constate régulièrement que la patience est le secret d'un bon compost. Beaucoup de jardiniers de la communauté (groupe Facebook, YouTube, newsletter) me racontent qu'ils ont au départ laissé leur tas sans s'en occuper, pensant que « ça se fait tout seul ».

En réalité, un petit coup de fourche toutes les trois semaines, un arrosage lors des périodes sèches, et le tri des gros morceaux changent tout. Le compost passe de « prêt dans un an » à « prêt en quelques mois ».

Je constate aussi que nombreux sont ceux qui ajoutent trop de tontes de gazon d'un coup, ce qui crée une masse compacte et malodorante. Alternez toujours avec des matières sèches : feuilles mortes, carton découpé, branchages broyés. Pour les tontes, voyez pourquoi récupérer la tonte de pelouse pour son potager.

Les erreurs fréquentes à éviter pour composter plus vite

Certaines erreurs ralentissent le compostage de manière importante. Évitez de placer votre composteur à l'ombre totale et sèche : les micro-organismes ont besoin d'un peu de chaleur et d'humidité.

Ne négligez pas non plus le découpage des déchets. Des épluchures entières de courge ou des branches épaisses prendront des mois à se décomposer. Pour broyer facilement, consultez comment broyer ses végétaux sans broyeur.

Enfin, n'oubliez pas que trop d'humidité asphyxie le compost. Si vous constatez des mauvaises odeurs ou des moucherons, c'est souvent le signe d'un excès d'eau ou de matières vertes.

En suivant ces astuces, vous transformerez votre compost en un précieux amendement du sol plus rapidement. Pour aller encore plus loin, testez le bokashi ou le lombricomposteur en complément de votre composteur classique.