Culture du navet, comment réussir sa récolte

À propos de l'auteur

Gilles Langrand

Jardinier amateur passionné et créateur de Jardin Potager Biodiversité entre 2017 et 2026. Depuis près de 10 ans, il partage ses expériences du potager et les observations de sa communauté, avec une approche fondée sur le terrain, le bon sens et le jardinage sans produits chimiques. Aujourd'hui, la communauté réunit plus de 100 000 abonnés sur YouTube, plus de 30 000 abonnés à la newsletter hebdomadaire et plus de 10 000 abonnés sur Instagram, en complément de ses communautés Facebook. Le blog est gratuit et sans publicité.

Quelle variété de navet choisir ?

Saviez-vous qu'il existe plus de 150 variétés ? Pour une consommation printanière, vous pouvez opter pour le demi-long de Croissy ou le Milan rouge à la chair tendre et douce. Pour une conservation en provision d'hiver, choisissez par exemple le navet rave d'Auvergne ou le navet blanc dur d'hiver, plus sucré.

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Le journal d'un jardinier

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✅ Mois par mois, du semis à la récolte
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✅ Écrit par Gilles, auteur du blog

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Comment planter et cultiver les navets ?

Ce légume pousse partout pour peu que le terrain soit ameublie et frais. On distingue deux époques de semis. De mai à juillet, on sème pour une récolte de printemps et de juillet à septembre pour une récolte d'automne. Découvrez cet article sur le sujet : planter des poireaux en juillet. Le sol devra être prêt à la culture du navet, pour ensuite pouvoir aérer la terre en profondeur avec la grelinette. Griffez la terre et creusez des sillons de 2 cm environ. Semez une graine tous les 2 à 3 cm, tassez et arrosez abondamment. Quand vos plants auront trois à quatre feuilles, éclaircissez en éliminant les plants les plus chétifs. On récolte les légumes 2 à 3 mois après le semis. Ils doivent être fermes et lourds.

Comment protéger les navets des nuisibles et des maladies ?

Protégez-les contre les escargots et les limaces en disposant de la cendre le long des rangs. Des dizaines de petits trous apparaissent sur les feuilles ? La faute aux altises, sans aucun doute. Pour se débarrasser de ces insectes, arrosez davantage car ils n'aiment pas l'humidité. Après cet arrosage, étendez un filet anti-insectes qui limitera les dégâts. Si les feuilles jaunissent et sont couvertes de tache blanches poudreuses, attention au mildiou ou à l'oidium qui peut faire des ravages. Je vous conseille de lire cet article en rapport : oidium courgettes. Pour éviter que ce champignon se propage, coupez rapidement les feuilles malades et traitez vos plants à la bouillie bordelaise.

Les bienfaits du navet pour la santé

C'est un légume peu calorique aux nombreuses vertus. Source de fibres, il est excellent pour la digestion. Les navets, riches en vitamine C, calcium, potassium, magnésium et phosphore, contiennent également des antioxydants. Ils vous aideront à lutter contre les infections hivernales.