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Comment pincer les courgettes ?
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Comment pincer les courgettes : optimisez la croissance de vos plants

Les courgettes sont des légumes appréciés pour leur saveur délicate et leur polyvalence en cuisine. Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, il est essentiel de prendre soin de vos plants de courgettes dès leur stade de croissance. Le pincement des courgettes est une technique simple et efficace pour favoriser leur développement harmonieux. Découvrez dans cet article les étapes et les avantages du pincement des courgettes, ainsi que des conseils pratiques pour réussir cette opération.



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Pourquoi pincer les courgettes ?

Le pincement des plants de courgettes consiste à éliminer les gourmands, c'est-à-dire les pousses secondaires qui se forment à l'aisselle des feuilles. Cette opération permet de concentrer l'énergie de la plante sur les tiges principales, favorisant ainsi une meilleure production de courgettes. En supprimant les gourmands, vous encouragez également une meilleure circulation de l'air entre les plants, ce qui réduit les risques de maladies et de développement de parasites.

Comment pincer les courgettes ?

Voici les étapes à suivre pour pincer vos plants de courgettes :

  1. Attendez que vos plants de courgettes aient atteint une hauteur d'environ 30 centimètres.
  2. Recherchez les gourmands, qui se présentent sous la forme de petites pousses vertes à l'aisselle des feuilles.
  3. Avec vos doigts ou un sécateur désinfecté, pincez délicatement les gourmands en les coupant à leur base.
  4. Continuez à surveiller régulièrement vos plants et à supprimer les nouvelles pousses indésirables.

Il est recommandé de procéder au pincement des courgettes tôt le matin ou en fin de journée, lorsque la plante est moins exposée au soleil et que le stress hydrique est moindre.

Avantages du pincement des courgettes

Le pincement des courgettes présente plusieurs avantages :

  • Meilleure production : En concentrant l'énergie de la plante sur les tiges principales, vous favorisez la croissance des courgettes.
  • Prévention des maladies : En éliminant les gourmands, vous améliorez la circulation de l'air entre les plants, réduisant ainsi les risques de maladies fongiques.
  • Contrôle de la taille : Le pincement permet de contrôler la taille des plants de courgettes et d'éviter qu'ils ne deviennent trop encombrants.

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Questions / Réponses sur Comment pincer les courgettes ?

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Le pincement des courgettes favorise le développement d'une plante plus compacte et buissonnante, encourageant ainsi la formation de plus de fruits et facilitant la récolte.

Commencez à pincer lorsque les plants de courgettes ont produit 3 à 4 feuilles vraies. Pincez la tige principale juste au-dessus de la deuxième ou de la troisième feuille pour encourager la ramification.

Utilisez des ciseaux propres ou vos ongles pour pincer délicatement la tige principale, juste au-dessus d'une feuille. Veillez à ne pas endommager la plante. Cela stimulera la croissance latérale et renforcera la structure du plant de courgette.