#culture-des-courges
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#courgette
Comment pincer les courgettes ?Comment pincer les courgettes ?
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Cet article s'appuie sur les retours d'expérience de jardiniers de nos réseaux sociaux
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Les courgettes sont des légumes appréciés pour leur saveur délicate et leur polyvalence en cuisine. Pour obtenir une récolte abondante et de qualité, il est essentiel de prendre soin de vos plants de courgettes dès leur stade de croissance. Le pincement des courgettes est une technique simple et efficace pour favoriser leur développement harmonieux. Découvrez dans cet article les étapes et les avantages du pincement des courgettes, ainsi que des conseils pratiques pour réussir cette opération.
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Données et retours d'expérience de jardiniers amateurs issus de la Calculette du Jardinier et du groupe Facebook, enrichis par leurs observations de terrain saison après saison.
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Pourquoi pincer les courgettes ?
Le pincement des plants de courgettes consiste à éliminer les gourmands, c'est-à-dire les pousses secondaires qui se forment à l'aisselle des feuilles. Cette opération permet de concentrer l'énergie de la plante sur les tiges principales, favorisant ainsi une meilleure production de courgettes. En supprimant les gourmands, vous encouragez également une meilleure circulation de l'air entre les plants, ce qui réduit les risques de maladies et de développement de parasites.
Comment pincer les courgettes ?
Voici les étapes à suivre pour pincer vos plants de courgettes :
- Attendez que vos plants de courgettes aient atteint une hauteur d'environ 30 centimètres.
- Recherchez les gourmands, qui se présentent sous la forme de petites pousses vertes à l'aisselle des feuilles.
- Avec vos doigts ou un sécateur désinfecté, pincez délicatement les gourmands en les coupant à leur base.
- Continuez à surveiller régulièrement vos plants et à supprimer les nouvelles pousses indésirables.
Il est recommandé de procéder au pincement des courgettes tôt le matin ou en fin de journée, lorsque la plante est moins exposée au soleil et que le stress hydrique est moindre.
Avantages du pincement des courgettes
Le pincement des courgettes présente plusieurs avantages :
- Meilleure production : En concentrant l'énergie de la plante sur les tiges principales, vous favorisez la croissance des courgettes.
- Prévention des maladies : En éliminant les gourmands, vous améliorez la circulation de l'air entre les plants, réduisant ainsi les risques de maladies fongiques.
- Contrôle de la taille : Le pincement permet de contrôler la taille des plants de courgettes et d'éviter qu'ils ne deviennent trop encombrants.
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