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#courgette
Que faire des plants de courgettes en fin de saison ? Compost, paillage, gelées...Que faire des plants de courgettes en fin de saison ? Compost, paillage, gelées...
En bref : en fin de saison, les plants de courgettes peuvent être arrachés ou laissés se décomposer sur place selon leur état sanitaire.
- Plants sains : coupez-les au collet et laissez les racines en terre pour nourrir les micro-organismes. Les tiges et feuilles peuvent aller au compost.
- Plants malades (mildiou, oïdium avancé) : arrachez tout et évacuez-les en déchetterie, surtout s'ils présentent des taches blanches ou grises.
- Avant les premières gelées : récoltez les dernières courgettes, même petites, et pensez à pailler le sol pour l'hiver.
Astuce : les vieux pieds peuvent aussi être hachés et utilisés en paillage ou déposés en couche fine sur le tas de compost pour accélérer la décomposition.
La fin de la saison des courgettes arrive et vous vous demandez quoi faire des plants qui ont donné de belles récoltes durant l'été ? Plutôt que de les jeter, vous pouvez en faire quelque chose de bénéfique pour votre potager. Voici quelques idées pour recycler vos plants de courgettes en fin de saison.
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Observations consolidées depuis 2017 auprès de jardiniers amateurs abonnés à la calculette.
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À propos de l'auteur
Gilles Langrand
Jardinier amateur passionné et fondateur de Jardin Potager Biodiversité depuis 2017. Depuis plus de 8 ans, il partage les pratiques de jardinage naturel d'une communauté de plus de 17 000 jardiniers, sans produits chimiques, avec bon sens et expérience du terrain.
Le compostage : une solution écologique
Les plants de courgettes sont riches en matière organique, c'est pourquoi ils peuvent être une excellente source de compost pour votre jardin. En compostant vos plants de courgettes, vous contribuez à la fertilisation de votre sol tout en réduisant vos déchets. Les plants de courgettes apporteront des nutriments à votre compost et aideront à équilibrer l'écosystème de votre sol.
Que faire de mes plants de courgettes en fin de saison ?
- Le feuillage est-il malade ?
- OUI : taches blanches (oïdium) ou feuilles jaunies par mildiou ? arrachez et évacuez.
- NON : passez à l'étape suivante. - Des gelées sont-elles annoncées ?
- Récoltez tout (même les jeunes courgettes) avant qu'elles ne ramollissent. - Le sol est-il nu ensuite ?
- Étalez un paillis (feuilles mortes, tonte sèche, compost demi-mûr) pour le protéger tout l'hiver. - Envie de préparer le terrain ?
- Vous pouvez semer un engrais vert (moutarde, phacélie, vesce) pour nourrir le sol avant le printemps.
Pour un compost de qualité, coupez les tiges en petits morceaux et mélangez-les à d'autres déchets verts et bruns tels que les feuilles mortes, les épluchures de fruits et légumes, le marc de café, etc. Évitez de mettre des déchets carnés ou gras dans votre compost, car ils peuvent attirer des nuisibles et ralentir le processus de compostage.
Utiliser les plants de courgettes comme engrais vert
Si vous ne voulez pas faire du compost, vous pouvez utiliser les plants de courgettes comme engrais vert pour enrichir votre sol. Les plants de courgettes sont riches en azote et en potassium, ce qui en fait un excellent engrais naturel. Pour cela, coupez les plants à ras du sol et enfouissez-les dans votre potager. Les plantes se décomposeront naturellement et enrichiront votre sol en nutriments pour la saison suivante.
À faire
- Récolter les dernières courgettes avant gel.
- Couper au collet et laisser les racines en place si plants sains.
- Composter les tiges saines ou les broyer en paillis.
- Pailler le sol ou semer un engrais vert.
- Désinfecter les outils après arrachage.
À éviter
- Laisser des plants malades sur le sol (risque de contamination).
- Travailler la terre détrempée ou gelée.
- Laisser le sol nu en hiver (lessivage, érosion).
- Brûler les déchets verts (interdit, sauf arrêtés préfectoraux).
Décorer votre jardin avec les plants de courgettes
Si vous êtes créatif, vous pouvez utiliser les plants de courgettes pour décorer votre jardin. Les tiges peuvent servir de tuteurs naturels pour les plantes grimpantes, et les feuilles peuvent être utilisées pour créer des motifs décoratifs. Les fleurs de courgettes peuvent également être utilisées en cuisine, comme ingrédient pour des recettes de plats ou de desserts originales.
Les plants de courgettes ne doivent pas être considérés comme de simples déchets à jeter, mais plutôt comme une ressource à exploiter.
Retour d'expérience : au potager, je coupe toujours mes plants de courgettes au collet pour garder les racines dans le sol. Cela nourrit la microfaune et limite le tassement. Les tiges saines vont au compost, et je recouvre la planche d'un paillis épais pour l'hiver. En cas d'oïdium, j'arrache tout et j'alterne avec une culture de moutarde ou de phacélie l'année suivante.
Que ce soit pour le compostage, l'enrichissement du sol ou la décoration de votre jardin, les plants de courgettes peuvent vous aider à obtenir un potager plus sain et plus productif.
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