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Quand planter les courgettes en pleine terre

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Plantation d’un jeune plant de courgette dans la terre

Quand planter les courgettes en pleine terre

Planter les courgettes au bon moment est essentiel pour obtenir de beaux pieds vigoureux et une récolte généreuse tout l'été. Beaucoup de jardiniers débutants se posent la même question : faut-il attendre qu'il fasse chaud ? Combien de feuilles doit avoir un plant avant la mise en terre ? Et que faire lorsqu'on a semé un peu trop tôt à la maison ? Dans cet article, je vous accompagne pas à pas pour réussir la plantation des courgettes en pleine terre, même si vous débutez.

Bonne pratique / À éviter :

Bonne pratique : attendre que le sol dépasse 15°C et que les gelées soient terminées avant de planter.
Bonne pratique : choisir un emplacement en plein soleil, bien drainé et enrichi en compost.
À éviter : planter dans un sol froid et détrempé : la courgette stoppe sa croissance.
À éviter : mettre en terre un plant trop petit : attendez au moins 3 à 4 vraies feuilles.

Avant de vous lancer au potager, gardez en tête que la date de plantation des courgettes dépend du climat de votre région. Ce légume-fruit aime la chaleur et supporte très mal le froid. Un gel, même léger, peut détruire un jeune plant en quelques heures. C'est pour cela que la plupart des jardiniers attendent la mi-mai, parfois même la fin du mois selon les régions. Les plus prudents suivent encore le fameux repère des Saints de glace.

Le bon moment pour planter : repères simples et fiables

Pour une plantation de courgette en extérieur réussie, deux critères sont essentiels : la température du sol et la robustesse du plant. Le sol doit être suffisamment réchauffé pour encourager la croissance des jeunes racines. Concrètement, attendez que la terre atteigne environ 15°C. Pour ceux qui aiment jardiner au thermomètre, c'est un bon indicateur !

Ensuite, regardez l'apparence de votre plant : il doit avoir minimum 3 ou 4 vraies feuilles. Les plantules trop jeunes sont encore fragiles et très appréciées des limaces. Pour vous aider à mieux comprendre comment gérer les jeunes plants, vous pouvez consulter cet article très utile sur la courgette qui jaunit, une problématique courante lorsqu'on plante trop tôt.

Préparer le sol : la clé d'une courgette productive

Le sol idéal pour la courgette est riche, léger, bien drainé et gorgé de matière organique. Ce légume est gourmand : il apprécie les terres qui ont reçu du compost ou un bon amendement. Si votre sol est sec ou pauvre, n'hésitez pas à ajouter une couche de paillage ou de compost mûr avant la plantation. Pour améliorer la structure du sol naturellement, vous pouvez aussi découvrir l'article sur le paillage avec copeaux de bois.

Placez vos plants en plein soleil, dans un espace dégagé. Les courgettes sont généreuses mais encombrantes : prévoyez au moins 80 cm à 1 m entre chaque pied. Cela permet une bonne circulation de l'air et limite les maladies.

Comment planter vos courgettes pas à pas

Voici un petit guide pratique pour réussir sa plantation sans stress, même si vous débutez :

Attendre la fin des gelées et un sol bien chaud.
Choisir un plant vigoureux avec plusieurs vraies feuilles.
Creuser un trou large et profond, enrichi en compost.
Installer la motte sans trop enterrer le collet.
Arroser abondamment au moment de la plantation.
Pailler immédiatement pour conserver l'humidité.

Une fois plantée, la courgette pousse vite, très vite même ! Pour suivre l'évolution de vos récoltes, n'oubliez pas que vous pouvez estimer facilement le poids de vos légumes grâce à notre article dédié : combien pèse une courgette ?.

Quel climat pour planter les courgettes ?

Ce légume apprécie la chaleur, mais il ne faut pas confondre chaleur et canicule. Les zones tempérées où la température reste stable sont idéales. Dans les régions du nord, la plantation peut se faire plus tardive, parfois fin mai. Au sud, certaines personnes plantent dès fin avril si les nuits sont douces.

Si vous êtes dans une région froide, pensez à préparer vos plants en intérieur pour les sortir progressivement. Cette acclimatation évite un choc thermique, qui peut stopper la croissance pendant plusieurs jours.

Tableau récapitulatif : quand planter selon les régions ?

Région	Période idéale
Sud de la France	Fin avril à début mai
Centre / Ouest	Début à mi-mai
Nord et Est	Mi-mai à fin mai
Altitude	Fin mai à début juin

Avec ces conseils simples, vous pourrez réussir la plantation de vos courgettes en pleine terre sans stress, même si vous commencez au potager. L'essentiel est de respecter la chaleur, la qualité du sol et la robustesse du plant — tout ce qu'il faut pour obtenir de belles récoltes faciles à suivre grâce à la calculette du jardinier.

Le secret des anciens

Les anciens disaient toujours : pour bien cultiver les courgettes en pleine terre, tout commence bien avant la plantation. En avril, ils préparaient leurs semences dans des godets remplis d'un bon terreau et d'un substrat léger afin de favoriser une belle germination. Quand les jeunes pousses avaient formé de solides tiges et un premier feuillage, ils procédaient au repiquage en pleine terre, seulement lorsque le sol était bien réchauffé et que les gelées n'étaient plus qu'un mauvais souvenir.