Le paillage consiste à couvrir le sol avec des matériaux
, essentiellement organiques , pour protéger les cultures
des intempéries, limiter l'arrosage, éviter les « mauvaises herbes », mais également enrichir et
nourrir le sol pour le rendre plus fertile .
A noter qu'il ne faut pas confondre le paillage avec le mulch (paillis en français), qui
implique une régularité afin que le sol ne reste jamais nu, alors que le paillage est
réalisé en une seule fois.
Les matériaux pour un paillage optimal de votre potager ou jardin
De nombreuses matières organiques peuvent être utilisées en tant que paillis
, chacune présentant ses avantages et inconvénients :
La paille : laissant passer l'air et l'eau, elle empêche le développement des
« mauvaises herbes » . Cependant, la paille contient peu d'azote et est donc peu
nutritive pour les plantes. A terme, elle permet la fabrication d'un humus stable,
favorisant la fertilité du sol.
Le foin : comme la paille , il laisse passer l'eau et l'air mais
a l'avantage d'être plus riche en apports nutritifs . Cependant, il peut contenir
des graines d'adventices.
Les tontes de gazon : très bonne nourriture pour le potager
également, il est toutefois conseillé de ne pas en disposer une couche trop épaisse car
sinon cela rend difficile la circulation de l'air et de l'eau (susceptibles de provoquer l'asphyxie du
sol).
Les orties : sources d'azote, les orties activent naturellement le
compost .
Les feuilles de consoude : riches en potasse, elles représentent un engrais
idéal.
Les fanes de légumes : utilisées en paillis , les fanes ont
un effet nourricier assez rapide mais en revanche protègent peu.
Les fougères : pourvu des mêmes qualités que la paille ,
elles se décomposent toutefois plus rapidement. A noter, qu'elles représentent aussi un rempart
efficace contre les limaces.
Le compost : excellente couverture du sol, le compost
protège le sol contre les intempéries tout en le nourrissant et le réchauffant
grâce à sa couleur noire. Néanmoins, il n'est que peu efficace contre le développement des herbes
indésirables.
Les engrais verts : jeunes, leurs qualités sont similaires aux tontes de
gazon.
Les feuilles mortes : idéales en automne car abondantes, les feuilles mortes
sont des matériaux équilibrés, voire plutôt carbonés.
Les copeaux de bois : ayant une longue tenue, ils couvrent et
enrichissent le sol efficacement. Les copeaux aèrent la terre. Cependant, il vaut mieux
privilégier cette méthode sur les sols riches en minéraux car les copeaux n'apportent que peu de
matière organique.
Les toiles de paillage biodégradables : très pratiques et issues de
matières végétales (ex: chanvre, fibres de coco), ces toiles néanmoins sont relativement
chères avec une durée de vie limitée puisque biodégradables.
Le papier journal ou carton : il freine la pousse des herbes indésirables. La
première étape consiste à empiler les journaux ou faire chevaucher les cartons; puis, la seconde à
ajouter par-dessus la couverture végétale de votre choix (paille, terreau,...). A noter qu'il faut Par
ailleurs, il faut le changer tous les ans.
Sources qui ont permises la rédaction de cet article : https://www.un-jardin-bio.com/paillage-et-mulching/#:~:text=La%20paille%2C
%20les%20feuilles%20mortes,(entre%20azote%20et%20carbone)
https://jardinerfacile.fr/pailler-le-jardin-quand-comment-et-avec-quel-paillis/
Auteurs : Maëva Berghe, Danaë Albanèse
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Quels sont les inconvénients du paillage ?
Même si les avantages du paillage sont nombreux, il est vrai qu'il peut également y avoir des
inconvénients. Les nuisibles, tels que les limaces ou encore les rongeurs adorent nicher dans le
paillage. Ce qui peut créer des dégâts sur les jeunes plantations. Pour le bien de votre culture, il
faudra également penser à ne pas mettre une couche de paillage trop importante, sinon celle-ci
pourrait engendrer une perte d'azote pour votre culture.
Quel est le meilleur moment de l'année pour pailler mon jardin ?
Il faudra laisser passer l'hiver et attendre le retour des beaux jours pour commencer votre paillage.
La meilleure période se situant entre fin avril et début mai. Selon la météo, il faudra surtout que
vous fassiez attention aux températures. Pailler sur un sol trop froid voire gelé empêchera vos
plantations de se réchauffer et causera la perte de celles-ci.
Est ce que je peux pailler mon cerisier ?
Bien entendu ! A l'exception des plantations qui craignent l'humidité, toutes les cultures peuvent être paillées. Ainsi, les arbres fruitiers, les arbustes, les jardinières et l?ensemble des plantes d'un
potager apprécieront beaucoup l'aspect nourrissant et protecteur du paillage.
GILLES, web-jardinier : J'aime partager avec les gens des astuces au jardin potager dans un intérêt commun, avoir une production abondante, naturelle et écologique. Au menu, suivi de culture 2018/2022, programme pour débutants, fiches de culture des légumes et calculatrice du jardinier.
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