Jardin Potager Bio >> Outils du jardinier >> Calendrier de culture >> Semer, repiquer, récolter les poireaux. Culture 2018

Semer, Repiquer et Récolter les poireaux : culture 2018

Le poireau est un légume que l'on peut récolter pendant l'hiver. Je vous propose de suivre avec moi ma culture du poireau en 2018. Une fois n'est pas coutume, je vais commencer par la récolte du poireau, ceux que j'ai planté en juillet 2017 et que je récupère en fonction de mes besoins depuis le mois d'octobre. Dès début mars, j'ai aussi commencé mes semis de poireaux 2018 que je pourrai repiquer en juillet au potager. Si vous êtes curieux, vous pouvez déjà consulter la page qui explique comment repiquer des poireaux.

1. Récolte des poireaux 2017
2. Semis des poireaux 2018
3. Culture du poireau 2018 en photos

Récolte des poireaux 2017

Pendant l'hiver, si la terre n'est pas gelée, je récupère les poireaux au potager en fonction de mes besoins au fil de l'eau. Je déterre 3 ou 4 poireaux à la fois à l'aide d'un petit trident avec lequel je fais un pivot pour déterrer les racines des plus beaux poireaux. Puis avec mon Opinel n°8 de jardinier, j'enlève les racines et le feuillage vert trop abondant. Ce légume est ensuite facile à cuisiner, en particulier pour faire des soupes de poireaux.

Semis des poireaux 2018

Début mars, je sème des graines de poireaux dans des jardinières remplies de compost mûr mélangé à de la terre de taupe. Cette terre a l'avantage d'être argileuse, fine et fortement minéralisée. Je recouvre de terre les graines et j'arrose le tout puis je dépose la terrine dans une serre ou en intérieur. Retrouvez les photos des semis de poireaux en bas de la page. J'ajouterai des photos dès la levée des premières graines de poireau (bleu de solaise).

Nous sommes le 13 mars et les premières graines de poireaux ont germé. Je vous ai déposé une photo de la levée des semis de poireaux.

Culture du poireau 2018 en photos

Commentaires sur cette fiche

Ajoutez un Avis ou un Commentaire

Envie de partager un conseil avec nous sur cette fiche ?

Commentaire

Mon Prénom

Mon Courriel (facultatif)

Mon Site Web (facultatif)

 

GILLES, web-jardinier : J'aime partager avec les gens des astuces au jardin potager dans un intérêt commun, avoir une production abondante, naturelle et écologique. Au menu, suivi de culture 2018/2022, programme pour débutants, fiches de culture des légumes et calculatrice du jardinier.