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Pour avoir une bonne récolte de pommes de terre, il est vivement conseillé de recouvrir le plant de patate de terre tout au long de sa croissance. En effet cela évite que la tige ne s'abîme et que certains tubercules soient en contact direct avec la lumière du soleil. Pour butter les pommes de terre vous pouvez utiliser un buttoir comme sur la photo ci-dessous. Mais comment butter les pommes de terre ? Et quand et pourquoi effectuer ce geste ?
En général, vous plantez vos pommes de terre mi-mars ou fin mars. Quelques semaines plus tard, vous allez voir apparaître les tiges et les premières feuilles vertes, il faudra alors comment à butter les pommes de terre pour les protéger du gel (possible jusque la mi-mai et les fameux saints-de-glace. Sinon les feuilles vont geler et noircir puis tomber ce qui va fatiguer votre plant et réduire votre production de pommes de terre. Il y a d'autres raisons pourquoi lesquels ont doit butter les pommes de terre. Un peu plus tard, quand les tubercules comment à se développer sous terre, il n'est pas rare d'en voir apparaître au dessus de la terre et à l'air libre. Pas très bon pour votre récolte de pomme de terre car ces tubercules, en contact avec la lumière, vont devenir verts. C'est pourquoi il faut préalablement recouvrir de terre vos plant de pomme de terre tout au long de la croissance.
Dès l'apparition des tiges et des feuilles puis toutes les 2 semaines tout au long de la croissance. Exécutez cette action 1 ou 2 jours après une pluie pour avoir une terre plus facile à travailler.
Les techniques de permaculture propose de cultiver des pommes de terre dans de la paille ou de la tonte de pelouse, ainsi, tout au long de la culture des pommes de terre, vous ajoutez à la main autour de la tige et des feuilles, de la matière organique. Pas besoin d'outils, moins fatiguant car cela évite de butter les pommes de terre en manipulant de grosse quantités de terre.
On en parle en ce moment sur les réseaux sociauxYves Colyns Cat Biz je jardine aussi, je butte les pdts surtout pour faciliter leurs grossissement et pour éviter le verdissement par le dessus, il va de soit que en butant vous aéré la terre ce qui est profitable Cat Biz Da Vy et tu fais ça au début quan elles ont a15 à 20 cm max....ça permet qu' elles produisent plus
Jean-françois Fruit Geneviève Schmit Au fur et à mesure de la croissance du plant de patates pour que la tige ne soit pas apparente (jusqu'aux premières feuilles). plus besoin si paillage
Lucas12 Vous pouvez utiliser un buttoir qui va pousser la terre sur les cotés et recouvrir idéalement vos pommes de terre
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