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Comment faire pour butter les pommes de terre ? ?
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Butter les pommes de terre

Comment butter les pommes de terre ? ?

Pour avoir une bonne récolte de pommes de terre, il est vivement conseillé de recouvrir le plant de patate de terre tout au long de sa croissance. En effet cela évite que la tige ne s'abîme et que certains tubercules soient en contact direct avec la lumière du soleil. Pour butter les pommes de terre vous pouvez utiliser un buttoir comme sur la photo ci-dessous. Mais comment butter les pommes de terre ? Et quand et pourquoi effectuer ce geste ?



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Pourquoi butter les pommes de terre ?

En général, vous plantez vos pommes de terre mi-mars ou fin mars.

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. Quelques semaines plus tard, vous allez voir apparaître les tiges et les premières feuilles vertes, il faudra alors comment à butter les pommes de terre pour les protéger du gel (possible jusque la mi-mai et les fameux saints-de-glace. Sinon les feuilles vont geler et noircir puis tomber ce qui va fatiguer votre plant et réduire votre production de pommes de terre. Il y a d'autres raisons pourquoi lesquels ont doit butter les pommes de terre. Un peu plus tard, quand les tubercules comment à se développer sous terre, il n'est pas rare d'en voir apparaître au dessus de la terre et à l'air libre. Pas très bon pour votre récolte de pomme de terre car ces tubercules, en contact avec la lumière, vont devenir verts. C'est pourquoi il faut préalablement recouvrir de terre vos plant de pomme de terre tout au long de la croissance.

Comment faire pour butter les patates ?

Plant de pomme de terre non-butté
Plant de pomme de terre non-butté
Paillage autour du plant de patate
Paillage autour du plant de patate
Voici la technique pour butter les pommes de terre :
  • Désherbez à la main vos sillons autour des plants de pomme de terre
  • Avec une binette, ramenez la terre des cotés vers la tige
  • Formez une butte en ramenant la terre de l'extérieur vers le sommet
  • Toutes les 2 semaines, renouvelez l'opération de buttage
Cette technique de jardinier permettra à vos plants de pomme de terre d'être plus robuste et aussi d'éviter d'avoir des pommes de terre vertes. Pour avoir une bonne récolte de pomme de terre, pensez à arroser toutes les 3 semaines avec du purin d'ortie (pour les feuilles) et du purin de consoude (pour les fleurs).

Quand butter la pomme de terre ?

Dès l'apparition des tiges et des feuilles puis toutes les 2 semaines tout au long de la croissance. Exécutez cette action 1 ou 2 jours après une pluie pour avoir une terre plus facile à travailler.

Autres astuces pour avoir une bonne récolte de pommes de terre ?

Les techniques de permaculture propose de cultiver des pommes de terre dans de la paille ou de la tonte de pelouse, ainsi, tout au long de la culture des pommes de terre, vous ajoutez à la main autour de la tige et des feuilles, de la matière organique. Pas besoin d'outils, moins fatiguant car cela évite de butter les pommes de terre en manipulant de grosse quantités de terre.

Ça veut dire quoi butter les pommes de terre ?

Yves Colyns Cat Biz je jardine aussi, je butte les pdts surtout pour faciliter leurs grossissement et pour éviter le verdissement par le dessus, il va de soit que en butant vous aéré la terre ce qui est profitable Cat Biz Da Vy et tu fais ça au début quan elles ont a15 à 20 cm max....ça permet qu' elles produisent plus

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Les commentaires des jardiniers :

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Par TOUSSAINT le 2021-07-26 13:24:53

Combinent il ta de moment pour planter les pomme de terre merci

Par le 2021-03-02 02:20:28

Bonjour Vous préconisez de planter tard dans le Rhône moi je plante environ à mi mars par contre quand je récolte j ai des pomme de terre grosse mais pal mal de petites pourquoi ?

Gilles - Jardin Potager Biodiversité

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Questions / Réponses sur Comment faire pour butter les pommes de terre ? ?

Yves Colyns Cat Biz je jardine aussi, je butte les pdts surtout pour faciliter leurs grossissement et pour éviter le verdissement par le dessus, il va de soit que en butant vous aéré la terre ce qui est profitable Cat Biz Da Vy et tu fais ça au début quan elles ont a15 à 20 cm max....ça permet qu' elles produisent plus

Jean-françois Fruit Geneviève Schmit Au fur et à mesure de la croissance du plant de patates pour que la tige ne soit pas apparente (jusqu'aux premières feuilles). plus besoin si paillage

Lucas12 Vous pouvez utiliser un buttoir qui va pousser la terre sur les cotés et recouvrir idéalement vos pommes de terre