Quand planter les pommes de terre en 2026 ? Dates exactes selon votre région

En 2026, la période idéale pour planter les pommes de terre dépend de votre région :

• Sud / climat doux : du 1er mars (sol ressuyé)

• Nord / au-dessus de la Loire : après le 15 mars

• Zones froides : fin mars à avril

Vous vous demandez à quelle période planter les pommes de terre en 2026 Les dates varient fortement selon les régions (gelées tardives, sols froids, humidité), mais aussi selon ce que beaucoup de jardiniers observent réellement au potager. Le point clé reste le même : éviter que les jeunes pousses sortent trop tôt, car une levée précoce exposée au gel ralentit nettement le développement du plant.

Pour aller plus loin avec des repères ultra précis, vous pouvez aussi consulter le calendrier des semis 2026 par département, qui regroupe notamment les dates de plantation des pommes de terre selon votre département.

Pour gagner du temps au printemps, beaucoup de jardiniers choisissent aussi de faire germer leurs pommes de terre avant plantation, une pratique souvent citée dans les retours d'expérience, notamment quand les fenêtres météo sont courtes.

Informations et données issues de la communauté des jardiniers
Observations consolidées depuis 2017 auprès de jardiniers amateurs abonnés à la calculette.

Quelle est la date idéale pour planter ses pommes de terre en 2026 ?

Repère simple : autour de la Saint Joseph (19 mars 2026) — et souvent sur le week-end du 21 au 22 mars 2026 si votre sol est ressuyé et que le risque de grosses gelées s'éloigne.

Dates de plantation 2026 : Nord / Sud / zones froides

Sud (en dessous de la Loire, climat doux / littoral) : à partir du 1er mars 2026, si la terre n'est pas gorgée d'eau.
Nord (au-dessus de la Loire) : après le 15 mars 2026 (souvent mi-mars > fin mars selon les années).
Altitude / zones froides : attendez fin mars > avril pour éviter les sorties précoces + gel.

Combien de temps mettent les pommes de terre à pousser ?

Il faut prévoir entre 70 et 110 jours avant la récolte des pommes de terre, selon la variété (primeur vs tardive). En 2026, avec des hivers plus doux mais des gelées tardives encore possibles, mieux vaut sécuriser la date de plantation plutôt que planter trop tôt.

Pourquoi planter à cette période ? (le vrai critère)

Le bon moment, c'est quand votre sol est ressuyé (pas une “pâte' collante) et qu'on sort de la période des grosses gelées. Un repère de jardinier : si le lilas est en fleur, c'est souvent le signal que la saison démarre bien.

Particularités de la plantation des pommes de terre en 2026

Si les sols sont très humides, évitez de planter dans une terre détrempée : vous augmentez le risque de pourriture. Astuce : plantez quand la terre se travaille bien, en respectant aussi un espacement adapté entre les plants (et la largeur entre les rangs), puis pensez à butter vos pommes de terre pour protéger les jeunes pousses et améliorer la récolte.

Certains jardiniers testent aussi des méthodes plus simples ou moins physiques, comme la culture sous bâche, une approche qui revient régulièrement dans les retours d'expérience sur sols lourds ou très humides.

Tableau des dates de plantation des pommes de terre en 2026

Zone	Fenêtre conseillée (2026)	À faire pour sécuriser
Sud / climat doux	Dès le 1er mars	Planter en sol ressuyé, butter si risque de froid
Nord / au-dessus de la Loire	Après le 15 mars (souvent fin mars)	Planter plus profond + butter dès la levée
Altitude / zones froides	Fin mars > avril	Attendre un réchauffement net du sol

Ces dates restent des repères utiles, mais au potager, la météo garde toujours le dernier mot. En 2026, mieux vaut observer son sol avant de planter : une terre ressuyée, ni collante ni froide, favorise une levée régulière. Beaucoup de jardiniers attendent aussi la fin des grosses gelées, quitte à décaler de quelques jours, car une plantation un peu plus tardive démarre souvent mieux qu'une plantation trop précoce exposée au froid.

Ce que montrent les observations au potager (expérience collective)

Les repères de dates présentés ici ne viennent pas d'un calendrier théorique figé. Ils sont issus de plusieurs saisons d'observations cumulées auprès de jardiniers amateurs abonnés au blog, au groupe Facebook et à la newsletter, ainsi que des retours enregistrés via la calculette du jardinier.

Depuis 2017, ces données sont consolidées année après année, ce qui permet de repérer des tendances utiles : sols trop froids en mars dans certaines zones, démarrages plus réguliers après un léger décalage de plantation, ou encore l'impact réel des gelées tardives sur les levées. Sur certaines saisons, ces constats s'appuient sur des retours observés chez plus de 1 200 jardiniers.

C'est cette expérience collective de terrain, croisée avec la météo et les pratiques réelles, qui sert de base aux conseils proposés ici, afin d'aider chacun à décider du bon moment, plutôt que de suivre une date unique valable pour tout le monde.

Calendrier lunaire 2026 : les meilleures dates pour planter

Pour les jardiniers qui suivent la lune, voici les périodes de lune descendante idéales en 2026 pour planter vos pommes de terre (favorise l'enracinement) :

Mars 2026 (jours racines en lune descendante) :

11 au 17 mars (idéal autour du 14-15 mars)
24 au 30 mars (période favorable)

Avril 2026 :

8 au 13 avril (lune descendante + jour racine)
20 au 26 avril

Évitez de planter 4h avant/après les nœuds lunaires (3, 17, 30 mars et 14, 26 avril).

Étapes détaillées pour faire germer vos plants

Étape	Détail
1. Disposition	Placez les tubercules dans une cagette, yeux vers le haut, sans les superposer
2. Température	Maintenez entre 7 et 15°C, à la lumière (pas en cave noire)
3. Durée	3 à 4 semaines avant la plantation prévue
4. Résultat attendu	Germes verts, trapus, de 1 à 1,5 cm (pas plus, sinon ils cassent)

Quelle variété planter à quelle date en 2026 ?

Plus d'information sur les variétés dans cet article du blog : https://jardin-potager-bio.fr/les-meilleures-varietes-de-pommes-de-terre-a-planter-selon-votre-region .

Type	Exemples	Plantation 2026	Récolte
Précoces	Amandine, Belle de Fontenay, Charlotte	Mars	Juin-Juillet (70-90 jours)
Semi-précoces	Monalisa, Roseval	Mars-Avril	Juillet-Août (90-110 jours)
Tardives	Bintje, Désirée, Ratte	Avril-Mai	Sept-Oct (120-150 jours)

Pour un jardinier, le bon moment pour planter n'est pas une date fixe : la plantation dépend surtout des gelées tardives et du réchauffement du sol. Le "truc" des anciens, c'est de faire germer le plant avant la plantation des pommes de terre : ça donne des jeunes pousses plus vigoureuses et une récolte plus régulière. En 2026, si vous cherchez une primeur, évitez les départs trop précoces : mieux vaut attendre une fenêtre plus sûre pour protéger vos plants et réussir la récolte des pommes de terre.

A quelle date planter les pommes de terre en 2026 ?

Après la Saint-Joseph, pour éviter le gel quand les feuilles de pommes de terre vont sortir. En attendant cette période, le sol a généralement le temps de se réchauffer et le risque de gelées tardives diminue, ce qui permet aux jeunes pousses de démarrer sans stress et de bien s'installer.