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Faire germer ses pommes de terre avant de les planter
L'idéal est de planter les patates germées, mais attention, il ne faut pas que le germe soit trop long. Pour celles et ceux qui se posent la question : peut-on planter les pommes de terre non germées ? Oui, c'est tout à fait possible, mais le temps entre la plantation et la récolte sera alors plus long. Dans cet article, je vais vous expliquer comment faire germer les pommes de terre simplement, sans matériel compliqué.
Ces conseils s'appuient sur des pratiques largement partagées par des jardiniers amateurs qui prennent le temps d'observer leurs résultats d'une année sur l'autre. En comparant les réussites et les déceptions, certaines méthodes simples ressortent très nettement, notamment au moment de la préparation des plants avant la mise en terre.
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Avoir un germe petit et robuste
Le germe idéal est petit et robuste (comme sur la photo ci-dessus).
2 autres articles qui ont intéressé les visiteurs de cette page : Quand récolter les pommes de terre ? et Testez la tour à pommes de terre
. C'est ce que nous allons chercher à obtenir lors de la germination des pommes de terre avant leur plantation. Il n'est donc pas utile d'enlever les germes avant de planter, bien au contraire : il faut placer le germe vers le haut.La principale difficulté lors de la phase de germination est d'éviter des germes trop fins et fragiles. En mettant les tubercules dans de bonnes conditions, on favorise des germes courts et trapus, ce qui assure un bon démarrage de la culture, comme expliqué lors de la mise en terre des pommes de terre. Cette étape est d'autant plus importante si le sol a tendance à être compacté, un problème abordé dans cet article consacré au tassement du sol.
Condition requise pour faire germer les tubercules


Vous pourrez planter vos pommes de terre environ un mois après le début de la phase de germination. En pratique, la germination prend environ quatre semaines.
En général, on plante les pommes de terre autour de la mi-mars, comme expliqué dans cet article sur les dates de plantation. Il faut donc anticiper et démarrer la germination suffisamment tôt.
Pour bien faire germer vos pommes de terre, placez-les dans un endroit sec et aéré, avec un peu de lumière naturelle et une température modérée, autour de 15 degrés. À l'inverse, si vous souhaitez ralentir la germination après la récolte, il faudra conserver les tubercules au frais et dans l'obscurité, par exemple dans une cave.
Astuce pour faire germer ses pommes de terre facilement
Une fois l'endroit choisi pour faire germer vos tubercules, voici une astuce simple pour les stocker facilement pendant cette période. Il suffit d'utiliser des boîtes à œufs et d'y déposer un tubercule par emplacement.
La boîte doit rester ouverte afin que chaque plant reçoive de la lumière sur sa partie supérieure, sans soleil direct. Cette méthode, souvent partagée entre jardiniers, permet aussi d'identifier facilement les variétés en les notant au marqueur sur la boîte, ce qui évite les confusions au moment de la plantation, surtout lorsqu'on cultive plusieurs types de pommes de terre.
Quand faire germer les pommes de terre ?
Hector Kiel : 1 mois avant de les planter, souvent mi-février
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Par Yvonnick le 2022-03-14 20:01:03
Enlever les germes trop avancés nuit t'il à la qualité future du développement du Plant et de la récolte ?



Par Lise le 2026-01-21 11:55:25
Bonjour J'ai beaucoup de taupinières dans ma pelouse. L'année dernière j'avais réussi à faire fuir les taupes à l'aide d'effaroucheurs, mais cette année elles sont revenues en force ! Quoi faire ? Merci pour vos conseils. Bonne journée. Lise