Jardin Potager Bio
        Cultiver ses légumes        Plantes aromatiques bio        Permaculture        Fruits du verger        Traitement potager bio        Outils du jardinier        Cadeau Jardiniers

5 min - - sommaire

Cueillette des fraises, comment s'y prendre ?

Cueillette de fraises
Cueillette de fraises

Avec l'arrivée du beau temps, les fruits font leur apparition. Et souvent les fraises restent un des fruits rouges préférées des petits comme des grands. Comment cueillir les fraises ? Quand ? On vous apporte quelques éclaircissements sur un des fruits des beaux jours.



Sommaire >> Cueillette des fraises, comment s'y prendre ? :
  1. Des fraises, des fraises et encore des fraises...
  2. Récolter les fraises
  3. La multiplication des fraisiers

Des fraises, des fraises et encore des fraises...

En pépinière ou en jardinerie, les variétés de fraises sont très nombreuses. Une grande différence existent entre les plants de fruit rouge : remontant ou non-remontant. Une variété non-remontante bien connue est la garriguette c'est-à-dire qu'elle ne produit qu'une seule fois dans l'année. On les ramasse début mai. La variété Favette fait également partie des non-remontantes. Si vous souhaitez des variétés qui produisent plusieurs fois par an et qui arbore au moins 2 floraisons, vous avez le choix : Mara des bois, Charlotte, Maestro... La récolte sera abondante sur plusieurs mois. Les fruits sont plus ou moins gros et le goût peut aller du très sucré à l'acidulé.

Récolter les fraises

Pour réussir la cueillette des fraises, il suffit de pincer la queue avec délicatesse car la fraise est un fruit fragile. Ainsi, vous pouvez prélever le pédoncule avec le fruit. C'est bien à cause de sa fragilité que les fraises pourrissent vite. Un simple contact avec la terre et un peu d'humidité et la fraise se gâte rapidement. C'est à ce moment-là que les limaces peuvent envahir votre jardin. Elles sont attirées par la pourriture des fruits et les feuilles abîmées de vos plants. Pour éviter cela, pensez à récolter vos fraises le plus souvent possible. Afin d'éviter le contact des fraises avec votre sol, vous pouvez déposer un paillage aux pieds de vos plants : paillettes de lin ou de cosses de sarrasin. Il s'agit d'une bonne protection pour vos fraisiers. L' arrosage se fera de manière régulière mais peu abondante. Si vos fraisiers ont besoin d'eau, une quantité trop importante peut s'avérer néfaste aux plants.

La multiplication des fraisiers

Rien de plus simple pour multiplier vos pieds de fraisiers, il suffit de laisser les stolons se développer. Qu'est-ce-qu'un stolon ? Il s'agit d'une longue liane possédant plusieurs noeuds qui, au contact de la terre, vont s'enraciner. Chaque n?ud créera à un nouveau plant de fraises. Ainsi, votre fraiseraie aura de nouveaux pieds chaque année. Pour certaines variétés comme la Reine des Vallées qui est une sorte de fraise des bois, les stolons sont presque inexistants et il faudra faire des semis pour en avoir de nouveaux.

Un proverbe des anciens dit : "A la Pentecôte, fraises on goûte. À la Trinité, fraises au panier"

On en parle en ce moment sur les réseaux sociaux


 


Articles en rapport avec le sujet : FRAISE

Comment planter des fraisiers ? ?

Comment faire pousser des fraisiers dans une gouttière ?

Engrais bio fraisier (culture naturelle)



haut de page



commentairesCommentaires sur cette fiche

Ajoutez un Avis ou un Commentaire

Envie de partager un conseil avec nous sur cette fiche ?

Commentaire

Mon Prénom

Mon Courriel (facultatif)

Mon Site Web (facultatif)

 




Les 3 derniers articles du blog de jardinage naturel

Pourquoi faire appel à un paysagiste pour sa cour ?

Les alternatives santé au jardin

Temps de pousse des tomates


D'autres articles pour les jardiniers :

comment planter les pommes de terre

amenagement de jardin paysagiste

legumes perpetuels

actus jardinage et tests

choux rouges potager

haut de page
web jardinier
GILLES, web-jardinier : J'aime partager avec les gens des astuces au jardin potager dans un intérêt commun, avoir une production abondante, naturelle et écologique. Au menu, suivi de culture 2018/2022, programme pour débutants, fiches de culture des légumes et calculatrice du jardinier.

 
>> Plan du site
Ce site participe au Programme Partenaires d'Amazon EU, un programme d'affiliation conçu pour permettre à des sites de percevoir une rémunération grâce à la création de liens vers Amazon.fr.

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.