#fruits-du-verger
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Comment planter des fraisiers ?
Cultiver des fraisiers bio demande une certaine expérience pour éviter de planter des fraisiers pour les limaces ou les pucerons. Certains pieds de fraisiers consomment beaucoup de ressources mais ils ne donnent pas ou pas beaucoup de fraises. Il faut bien organiser son potager pour supprimer les vieux fraisiers tous les 4 ans et replanter de jeunes fraisiers issus des stolons que génèrent les anciens fraisiers. Dans cette fiche nous allons voir comment entretenir sa fraiseraie pour récolter une fraise de qualité afin d'avoir des desserts à base de fraises ou des confitures à la fraise et comment planter des fraisiers.
Si vous voulez savoir où cultiver des fraises, il faut cultiver des fraises en plein soleil dans un sol riche en humus. Plus il y aura de soleil, plus la fraise sera sucrée. Aérez la terre à la grelinette à la fin de l'hiver avant de planter des fraises pour éviter l'excès d'eau en aidant l'eau à s'infiltrer dans le sol. Ajoutez du compost à la surface en début de printemps pour fertiliser la terre. La gestion de la fraiseraie est importante car les vieux fraisiers produisent peu de fraises et ils prennent de la place.
Les plants de fraisier doivent-être espacé d'environ 35 centimètres. Laissez dépasser le collet à ras du sol sans l'enterrer, le collet est la partie qui fait la jonction entre les racines et les tiges. Paillez généreusement votre plantation de fraisier avec une bonne couche d'herbe fraiche ou d'aiguilles de pins. Récoltez la fraise bien mûre et bien rouge. Récoltez les fraises en fonction de vos besoins au fil du temps.
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Combien faut-il planter de fraisiers au potager
Pour avoir des desserts toute la saison pour nous 5 et préparer des confitures à conserver, j'ai une fraiseraie de 50 fraisiers et je renouvelle une ligne tous les ans pour l'entretenir. L'entretien des fraisiers est assez facile. Je cultive les fraisiers sur 4 lignes et je renouvelle 1 ligne avec des nouveaux plants de fraisiers tous les ans, avec les jeunes fraisiers produits par les stolons.J'ai des fraisiers gariguettes. Plantez aussi des framboisiers pour réaliser de délicieuses confitures ou tartes aux fruits rouges. Vous pouvez repiquer vos fraisiers en début de printemps ou à l'automne.2 autres articles qui ont intéressé les visiteurs de cette page : Engrais naturel pour les fraisiers et Éloigner les limaces des fraisiers
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Comment multiplier ses fraisiers
Les variétés de fraises
Les fraises des jardins sont composées de 2 variétés.Les fraisiers remontants
La période de production des fraises est assez étalée du printemps jusqu'à la fin de l'été. Elle peut avoir lieux en plusieurs floraisons pour un même plant de fraise. Quelques variétés : Selva, Saint-Claude ou Gento. Vous pouvez cultiver des fraisiers grimpants en pot de la même façon que les fraisiers suspendus.Les fraisiers non-remontants
La production a lieu au printemps. On peut trouver des variétés comme la Charlotte ou la Reine des Vallées et bienvût la Gariguette. D'autres variétés de fraises comme l'Elvira, Maraline, la Favette, la Belburi, Gorella, Bogota, Talisman ou la Surprise des Halles. Il existe aussi des fraises des bois ou des fraises musquées qui sont des espèces sauvages.Fraise et limace
Si vous cultivez les fraises en pleine terre voici une petite astuce pour éviter que les fraises ne soient mangées par les limaces, déposez des feuilles de fougères retournées autour de vos plants pour éviter le déplacement des limaces. Il est courant que les limaces croquent les fraises avant qu'elles ne deviennent rouges. Avec cette technique vous évitez la déception et augmenter vos rendements au potager.
Fraises et oiseaux
L'implantation d'une fraiseraie demande aussi de la vigilance contre les oiseaux qui aiment les fruits rouges comme les fraises et les groseilles. Pour la culture du fraisier, utilisez un filet ou déposez des plumes d'oiseaux près des fraises pour éviter que ce fruit rouge ne soit dévoré par des merles ou des pies avant vous. Vous pouvez aussi confectionner des effaroucheurs pour effrayer les volatiles à l'aide de bouteilles plastiques et d'un bâton.Pourriture des fraises
Il faut bien espacer vos plants pour faciliter le désherbage ou le paillage des fraisiers, permettre l'aération naturelle et le séchage. Cet espace sera aussi utile lors que les fraisiers vont se multiplier, cela laissera de la place aux stolons pour s'enraciner et créer de nouveaux fraisiers. C'est l'espacement qui va éviter la pourriture. Si vous détectez une fraise pourrie, supprimez là. Vous pouvez plantez des oignons, de l'ail, de la salade ou des poireaux près de vos fraisiers, cette association évitera la pourriture. Utilisez du purin de prêle des champs pour renforcer vos plants au printemps.Que faire de ses fraisiers l'hiver
A la fin de la saison, nettoyer vos fraisiers en coupant toutes les feuilles. Recouvrez l'ensemble de votre fraiseraie d'une légère couche de feuilles mortes pour les protéger des fortes gelées. Les fraisiers sont très résistants au gel l'hiver. Par contre si le printemps est précoce, n'hésitez pas à utiliser un tunnel pour couvrir les fraisiers lors de la première floraison au cas où il y a encore des gelées car les fleurs ne supportent pas le gel.
Dans quoi planter vos fraises ?
Avant d'aller acheter vos plants de fraises, vous devez encore vous poser la question de savoir dans quoi vous allez les planter. Sachez que quoi qu'il arrive, vous aurez des solutions que vous ayez la chance d'avoir un jardin ou un simple balcon.
Si vous avez la chance d'avoir un jardin, vous pouvez les planter directement en pleine terre. Vous avez également l'option d'organiser vos plantations dans un carré potager. Si vous vous posez la question de savoir comment acheter un carré potager sur internet, il vous suffit de cliquer sur ce lien. Vous y découvrirez de nombreuses possibilités. Vous pouvez notamment y trouver :
- des carrés potagers classiques
- des jardinières rotatives
- des potagers surélevés ou à étages
- des potagers avec composteur intégré
Si vous avez un balcon, vous pourrez également déguster de belles fraises bien rouges et bien sucrées. Vous pouvez les planter dans une jardinière que vous posez sur une rambarde avec le support adapté. Vous pouvez également les suspendre dans des pots. Enfin, vous avez aussi des tours pour planter vos fraises sur plusieurs niveaux. Dans le même ordre, vous avez aussi les triples pots que vous pouvez empiler pour avoir une superposition.
Comment entretenir les fraisiers ?
Entretenir les fraisiers, c'est simple : arrose régulièrement sans détremper, paille le sol pour garder l'humidité, enlève les feuilles abîmées et divise les plants tous les deux ou trois ans. Avec ça, tu auras des fraises plus belles et plus nombreuses.
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Par Paul le 2026-02-14 15:31:28
Bonjour a tous L'année dernière 10kg de fraises j'ai mis des cendres contrairement aux autres années j'avais presque rien et elles étaient toutes difformes pourtant mes pieds avaient 3 ans je les garde jusqu'à temps qu'ils ne donnent plus Bonne réception paul du nord avesnois
Par Viviane le 2023-02-13 17:15:58
L'an dernier, j'ai mis une vingtaine de pieds de fraisiers et je n'ai eu quasiment aucune fraise à manger. C'est la 1ère fois que je vois cela
Par Laurence le 2022-10-22 08:59:18
Merci pour toutes ces informations ! Et une question, en renouvelant vos fraisiers pratiquez vous la rotation de cultures malgré les amendements ? Bon automne
Par D.eric le 2022-02-03 14:35:32
Les stolons, je les mets directement dans l'eau pour qu'ils me fassent de belles racines, des le mois d'octobre, et des la fin d'hiver, je les mets en terre
Par de Lpino B. le 2020-03-24 00:52:17
Tres interesant pour queque un que n'est pas profecionnel,la cantite de fresier pour une familie m'a ete tres utile merci
Par Gilles - Jardin Potager Bio le 2019-04-28 10:55:48
Merci pour l'astuce !
Par pascal le 2019-04-28 10:48:48
Je ne suis pas d'accord avec vous sur la meilleure façon de multiplier les fraisiers. J'ai 30 ans d'expérience en permaculture. Je divise les touffes comme on le fait avec les artichauts. Ca permet de conserver les vieilles touffes productives et de partir avec des plants très forts (gros diamètre). En supprimant les stolons avant que le nouveau plant se forme au bout, on fortifie le plant mère.
Par André le 2019-04-13 14:07:23
Très intéressant mais très sommaire sur la façon de planter les fraisiers... très intéressant quand même.
Par André le 2019-04-13 14:02:03
Très intéressant mais peu d'information sur la façon de planter les fraisiers
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Par Jean-Louis ???? le 2026-02-21 18:56:12
Quelle variété de tomates faut-il mettre dans le jardin j’habite dans le 82 Moissac, et à quelle période ? Merci.