#cultiver-ses-legumes
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Planter des choux de Bruxelles, conseils de culture
Les choux de Bruxelles poussent le long des tiges. Ils sont en forme de boules appelées des pommes qui poussent sur la tige qui peut faire jusqu'à 50 cm. On les retrouve en cuisine natures ou dans de nombreuses recettes comme des soupes, des gratins et autres. Ils sont attaqués par le mildiou, les chenilles et les pucerons.
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À propos de l'auteur
Gilles Langrand
Jardinier amateur passionné et fondateur de Jardin Potager Biodiversité depuis 2017. Depuis plus de 8 ans, il partage les pratiques de jardinage naturel d'une communauté de plus de 17 000 jardiniers, sans produits chimiques, avec bon sens et expérience du terrain.
Semis, plantation et récolte des choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles se sèment en pot et en serre à la fin de l'hiver. Dans un pot, vous pouvez semer la graine et reboucher avec du terreau.
2 autres articles qui ont intéressé les visiteurs de cette page : Planter des potirons et Que planter avec des choux ?
. Il ne faut pas utiliser d'engrais trop riche en azote. Dès que les plants comptent 8 feuilles, vous pouvez les placer en terre avec un intervalle de 50 cm (sous abris si le mois de mai n'est pas encore commencé afin d'éviter les gelées matinales). Vous pouvez arroser, mais modérément pour garder la terre humide. Une fois que votre chou commence à obtenir des boules d'environ 3 cm de diamètre (environ 7 mois après la plantation), vous pouvez récolter. Pour ce faire, vous devrez séparer les boules (que l'on appelle les pommes) qui ont poussées sur les côtés de la tige en commençant par le bas.Maladies et parasites du Choux de Bruxelles
Le Mildiou (un champignon) atteint le chou lorsque vous arrosez les feuilles, on le reconnait quand les feuilles jaunissent et qu'elles deviennent poudreuses. Pour vous en débarrasser et surtout éviter sa propagation, vous pouvez utiliser de la Bouillie Bordelaise.
Les pucerons et les chenilles viennent abimer le chou. Pour éloigner des pucerons naturellement, vous pouvez planter des capucines à côté de vos choux. Pour éloigner les chenilles qui mangent le chou, vous pouvez pulvériser un mélange de savon noir et d'eau sur toute la plante 1 fois par semaine. Sinon, vous pouvez casser des coquilles d'oeuf aux abords de vos choux : les chenilles n'aiment pas les surfaces rugueuses. Jetez un oeil aussi à cet article intéressant : traiter les courgettes a la bouillie bordelaise.
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Il y a 12 mois comme celui-ci dans le Journal du Jardinier.
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Par Vanessa le 2019-03-19 17:20:37
Bonjour, je n'ai pas de jardin, juste une cours, puis-je tout de même cultiver des choux de Bruxelles dans une grande jardinière ?
Questions / Réponses sur Planter des choux de Bruxelles, conseils de culture
Evaluation de cet article par les lecteurs
Par Carole le 2020-04-11 15:02:56
Puis je piquer la tige de mon plan avec du cuivre pour protéger du milieu comme on le fait au plan de tomate