Que planter avec des choux ?

Les différentes associations bénéfiques pour éviter les maladies aux choux

Parmi les salades, on peut noter que les laitues et les mâches peuvent se planter à coté des choux. Les laitues se plantent en association avec les choux, car elles aiment la terre fraîche et riche. En août, vous pouvez semer de la mâche sur les planches de choux d'automne et d'hiver.

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Quoi planter comme légume en tant que voisin des choux ?

Que vous ayez des choux de Bruxelles, des choux fleurs, des choux rave ou des choux Romanesco, vous pouvez planter certains légumes qui seront de bonnes associations pour éviter les maladies. Ainsi, avec des tomates, vos choux sont moins attaqués par les chenilles. Vous pouvez aussi les mettre entre des rangs de terre de légumineuses comme les fèves, haricots ou pois pour profiter de l'azote dégagé par les légumes, le céleri est encore un très bon compagnon pour le chou.

Les fleurs et aromates, de bonnes associations pour les choux

Pour détourner des ravageurs des choux, il est idéal de planter des fleurs ou certains aromates. Les cosmos, la capucine, le souci, l'aneth, la coriandre et la bourrache sont les ennemis des insectes nuisibles, car, comme les tomates, leurs odeurs détourneront les femelles désirant pondre. Le trèfle blanc permet de limiter l'attaque des mouches et enrichit le sol avec de l'azote. Il faut donc le semer entre les rangs de choux au printemps avant que les choux ne prennent leur place. Ils doivent rester à une bonne vingtaine de centimètres l'un de l'autre pour vivre en symbiose et ne pas devenir des concurrents.

Les associations qu'il faut éviter absolument

Le chou ne doit pas être planté à côté des navets, radis, moutarde ou roquette, car ces légumes attirent les mêmes ravageurs. Il est seulement possible de les regrouper s'ils sont cultivés sous un voile de protection qui les protégera.