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Le thym : une plante méditerranéenne aux multiples vertus

Plant de thym
Plant de thym

Le thym est une plante odorante, le parfum du thym, exhalé par ses petites feuilles persistantes, fait partie de la culture du Midi. Il évoque à la fois les romans de Marcel Pagnol et les senteurs d'une cuisine généreuse. Que serait le célèbre bouquet garni sans un peu de thym ? Mais le thym arbore aussi de ravissantes fleurettes mauves, qui en font une plante ornementale très appréciée.



Cultiver le thym
Une plante qui a des besoins
Les vertus du thym
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Cultiver le thym

Cette plante rustique comprend plusieurs variétés, comme le thym commun ou le thym serpolet. Si vous désirez le planter en pleine terre, choisissez bien votre sol. Mais la culture thym peut également se faire en pot. Semer le thym dans des pots adaptés est très aisé et vous permettra d'obtenir des boutures si vous le désirez.

Une plante qui a des besoins

Si vous entreprenez de planter du thym dans une terre lourde ou trop humide, la plante viendra mal. Semer le thym dans une terre pauvre et caillouteuse permettra de recréer les conditions naturelles dans lesquelles la plante pourra s'épanouir. La culture thym devra aussi rechercher les sols bien drainés. En effet, il faut éviter de planter thym dans une terre trop humide.

Les vertus du thym

Depuis la nuit des temps, le thym est également considéré comme une plante médicinale. L'absorption régulière d'une tisane au thym vous apportera un véritable réconfort. Le renforcement de votre système immunitaire sera le premier bienfait du thym ressenti. Le rôle antiseptique et antibiotique fait en effet partie des nombreuses vertus du thym. En buvant votre tisane thym, vous combattrez aussi les mauvaises bronchites de l'hiver. Une autre propriété du thym est son action efficace et reconnue contre les caries. Il est d'ailleurs à noter qu'un des composants du thym, le thymol, est utilisé dans la fabrication de certains bains de bouche. Une autre propriété thym est son action antimicrobienne, qui lui permet de soigner les blessures. Un autre bienfait du thym est son rôle antioxydant, ce qui lui permet de combattre l'apparition de certains cancers. Parmi les nombreuses vertus du thym, il faut encore signaler son action dans le processus digestif. Le thym contribue en effet à apaiser les crampes intestinales et les phénomènes d'aérophagie. Enfin, le thym pourrait jouer un rôle dans la lutte contre le stress. Il contribuerait à apaiser les angoisses et aurait donc de véritables vertus anxiolytiques.

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