La tomate est un fruit qui peut se cultiver dans un substrat stérile et inerte. Cette culture hydroponique de la tomate a l'avantage, entre autres, de permettre une bonne croissance de la plante et de la préserver de certaines maladies. Ce qui signifie que, même étant âgée de plus de 55 ans, vous pouvez la pratiquer pour, à terme, récolter des tomates hydroponiques depuis votre propre potager.
En lieu et place de la terre, un substrat est utilisé pour faire pousser les tomates. C'est un support soutenant un système de goutte à goutte qui apporte une solution nutritive aux racines des plantes. Les éléments essentiels de cette solution sont :
C'est cette méthode de culture sous serre, utilisant des techniques efficaces telles que l'irrigation automatisé et la gestion climatique ? que l'on appelle culture hydroponique de la tomate.
La première chose que vous aurez à faire, c'est de choisir un parmi les différents types de systèmes hydroponiques et de l'installer dans un environnement intérieur, de préférence sous une vitre, un hangar ou une serre.
Semez ensuite vos graines de tomates dans un plateau en matière spécialement conçue pour la culture hydroponique. Dès que vos graines auront germé, éclairez vos semis au moyen d'une lumière artificielle. Lorsque leur feuillage aura atteint un certain volume, déplacez les plants dans votre système hydroponique. Une fois que vos plantes sont au stade de la floraison, vous devez favoriser vous-même la pollinisation de leurs fleurs.
En fin, vous devez constamment régler la température de votre système afin de favoriser de bonnes conditions de croissance à vos plantes. Veillez également à utiliser une solution nutritive exempte d'engrais ordinaire. Une fois arrivées à la phase de la maturité, vos tomates peuvent alors être récoltées.
De plus en plus de personnes optent pour la culture hydroponique des tomates pour plusieurs raisons :
Loin des aléas climatiques, cette culture est à l'abri des maladies et des parasites. Elle ne demande pas assez d'eau et peut se pratiquer durant toute l'année. En plus, elle offre un rendement assez élevé.