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4.5/5 (575 votes) - sommaire - 36 commentairesVoici une fiche pour vous aider à débuter votre potager bio. Découvrez les erreurs à ne pas commettre au potager et des conseils pour démarrer un jardin. N'hésitez pas à diffuser l'infographie des 7 étapes pour débuter un potager bio à vos proches pour les inciter dans cette démarche positive et idéale qu'est le jardinage biologique. Bonne lecture.
Commencez un potager avec une petite parcelle de 60 mètres carrés pour la première année que vous diviserez en 3 parts égales, une des parts servira à enrichir le sol et elle recevra un engrais vert, les deux autres seront cultivées. L' erreur à ne pas commettre au potager est de vouloir commencer avec un trop grand terrain. Jardiner prend du temps mais cela doit rester un plaisir. Avec 40 mètres carrés cultivés vous pouvez assouvir les besoins alimentaires d'un couple sans problème. Il faut environ 100 mètres carrés cultivés pour nourrir une famille de 3 personnes.
Une fois l'emplacement identifié, vous devez délimiter votre futur potager et être en mesure de l'exploiter. En général la zone est couverte de pelouse si on a choisi un coin de son jardin pour débuter son potager. Découvrez une technique que j'utilise pour préparer la terre de mon potager et démarrer le potager sans effort.
En début de printemps, vous aurez besoin d'utiliser une grelinette pour aérer le sol et décompacter la terre sous le carton décomposé. Le carton aura étouffé la pelouse, conservé l'humidité pour que la micro-faune utile à la décomposition des éléments puisse agir et il aura servi d'abri à la bio-diversité.
En suivant ces conseils de jardinage, vous aurez créé une terre fertile sans effort, dans laquelle les racines de vos légumes pourront pénétrer le sol facilement, avec un humus qui retiendra l'eau et avec de la matière organique fraîchement décomposée indispensable pour la croissance optimale des plantes.
Tout au long de la culture de vos légumes sur cette terre, continuez d'amender le sol en paillant vos légumes avec de l'herbe fraîchement tondue. L'automne suivant, ajoutez à nouveau des feuilles mortes et renouvelez l'opération de manière annuelle, pour continuer de compléter les besoins du sol en azote et en carbone. Réaliser son compost permet également d'enrichir la terre de votre potager bio.
C'est vraiment la partie que je préfère dans la culture bio. Réaliser mes semis à partir des graines que j'ai récupérées lors de la récolte l'année précédente. Pour commencer il faut donc que vous achetiez des graines bios ou que vous arriviez à vous en procurer dans votre entourage. Il faut bien démarrer un jour. Mais dès la première récolte, vous pourrez récupérer vos propres graines de légume. Si le sujet vous intéresse regardez comment je récupère les graines de mes tomates en images.
Une fois équipé des graines des légumes sus-citez, nous allons pouvoir réaliser nos premiers semis. Soit directement en place, soit dans des godets.
Pour ma part je réalise mes semis en godets en ce qui concerne les tomates, les laitues et les courgettes. Les semis doivent-être réalisés en intérieur ou sous serre. Il faut être assez méthodique pour cette activité. Il vous faudra un peu de matériel :
Pour les étiquettes je vous conseille le site de Nadia http://www.mon-bio-jardin.com/a-decouvrir.html qui propose sur sa boutique des étiquettes spéciales semis et un nécessaire pour conserver vos graines dont des sachets kraft.
Lorsque que vous avez réuni ces éléments vous pouvez commencer à réaliser vos semis bio. Remplissez les petits pots de terreau spécial semis, ajoutez de l'eau, laissez pénétrer et déposez une ou 2 graines avec le doigt en enfonçant d'un ou deux centimètres et recouvrez de terreau. Pour les graines de courgettes, plantez les directement dans les pots de yaourts qui sont plus grands.
Collez vos étiquettes sur les pots en notant une description de leur contenu et la date de semis ("laitue", "courgette", "tomates ananas", "tomate coeur de boeuf"...).
Arrosez ensuite au pulvérisateur et veillez les jours suivants à ce que la terre ne soit jamais sèche en surface. N'inondez pas le pot ! Ne noyez pas les graines !
Au bout de quelques jours vous allez voir germer vos graines et apparaitre les cotylédons, continuez de pulvériser de l'eau une fois par jour en surface. Les vrais feuilles vont ensuite faire leur apparition, c'est bon signe. Certains pots resteront vides çà n'est pas grave, çà ne marche pas à tous les coups. Certains pots contiendront 2 plants, il faudra les séparer et les mettre dans des pots plus grands.
Je vais vous expliquer comment repiquer une première fois vos plants. Cela n'est utile que pour les petites graines des laitues et des tomates. Pour les courgettes, continuez d'arroser le plant dans le pot de yaourt jusqu'au repiquage définitif en terre ferme à la fin des gelées vers le 15 mai.
Lorsque vos plants de tomates ou de salade ont au moins 2 feuilles en plus des cotylédons, préparez de nouveaux godets ou pots de yaourts (les plus grands), remplissez les de terreau, arrosez un peu, puis faites un trou destiné à recevoir le plant et ses racines.
Démoulez le petit suisse qui contient le petit plant délicatement et enlevez la terre autour des racines, si vous avez 2 plants, démariez les et mettez les chacun dans un pot. Si vous abîmez un plant en les séparant jetez le. Posez délicatement le plant dans le grand pot de yaourt et recouvrez de terreau. Le fait de repiquer les petits plants va permettre aux radicules de se multiplier ce qui donnera des plants plus vigoureux et plus résistants aux maladies. Continuez d'arroser régulièrement tous les 3 jours par exemple au pulvérisateur ou à l'éponge. Il ne faut pas que les feuilles touchent la terre sinon elles risquent de pourrir.
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Une fois cette étape réussie vous êtes presque certain d'avoir réussi vos semis. Vous obtiendrez alors des plants par douzaines à moindre frais que vous n'aurez plus qu'à repiquer en pleine terre le moment venu. Cette technique vous permet d'avoir vos propres plans de légumes à partir de vos propres graines bios et de faire beaucoup d'économies grâce au jardin potager.
Et quel plaisir de donner naissance à de jeunes plants en partant d'une toute petit graine !
Infographie Débuter au Potager Etape 5
Le paillage sera effectué avec, soit de la paille si vous arrivez à en récupérer auprès d'un agriculteur ou si vous êtes propriétaire d'un champ, soit, plus simplement, en récupérant la tonte de pelouse, ou celle des voisins. Il suffit alors, après une bonne averse ou un bon arrosage le matin, de déposer la paille ou la tonte au pied de vos plants. Répétez l'opération environ toutes les 3 semaines. En plus d'éviter l'évaporation de l'eau, pailler ses légumes permet d'aider l'eau à remonter du sol en agissant comme un couvercle, ce qui sera apprécié par les racines des plantes. Les plantes seront plus fortes car elles devront naturellement développer leur système racinaire et leur rendement sera d'autant augmenté. Cet article pourrait aussi vous intéresser : comment attirer herisson. Elles seront aussi plus résistantes aux maladies.
[IMAGEGRAPHDEBUTERAUPOTAGER]Le dernier intérêts du paillis est d'éviter de devoir désherber ! Comme nous n'utilisons pas de produits désherbants, empêcher les herbes indésirables de sortir de la terre nous permettra de gagner du temps et d'éviter un travail fastidieux. Ces "mauvaises herbes" ne concurrenceront pas nos plants et la récolte sera abondante. Pour résumer, paillez ses légumes permets :
En plus de çà vous réduisez les déchets verts résultants de la tonte de pelouse qui habituellement est emmenée par des camions polluant l'air et encombrant les routes. Que des bonnes raisons pour appliquer ce conseil au potager.
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Je n'est pas eu le temps de pailler poireaux côte de blettes et scaroles et il a gelé puisje toujours le faire. Merci
Outre la paille , les tontes de gazon etc... peut-on pailler avec de la prêle ou queues de renard ou des ondes de fougères
Merci de votre conseil?
Bonjour.Mes graines de tomates ont germé mais elles filent, et mesurent 10 cm sans feuilles. Puis-je les repiquer quand même ?
A vous lire, je me couche souvent moins bête qu'au reveil Parfois non et heureusement pour moi Merci de faire partager vos réussites comme vos déboires Cordialement Philippe de St Broladre
J 'adore vos conseils et j' en fait profiter mon entourage
Bjr Gilles voilà. J ai 76 ans j adore jardiner j ai une serre de 24 m2 et mon potager de 160 m2 .malheureusement je viens d etre emputer de la jambe gauche j aimerai donc pour une question de facilité passer aux cartes potagers Pas de problèmes pour les fabriquer mais aucunes notions pour les remplir tes conseils seraient les bienvenus merci
j ai décidé cette année de faire mes premiers semis de cougettes et de conconbres,est ce que le temps de gérmination est plus rapide que celui des tomates et quel est la meilleure période pour commencer mes semis / bravo pour votre blog. cordialement.
de bons conseils je débute en permaculture
J ai cultiver des concombres cette été mais mon feuillage avait beaucoup de taches je ne sais pas pourquoi j aimerais avoir une réponse Merci
Merci. Voila que j'ai appris que chose que je ne savais pas.
Très bons conseils clairs et précis. Merci pour les débutant(es) comme moi
Merci pour vos conseils qui me permettent de me lancer dans le travail au potager. N.B. Comme pots pour les semis,j'utilise des rouleaux de papier de wc refermés par en dessous.
très intéressant merci
votre article est super interessant, de même votre application pour la production au potager, un gros travail accompli de votre part et je vous en remercie
Personnellement je sème dans des bacs de crème glacée (ou similaire) puis je repique en godets.
Bonjour.Toujours content de vous lire pour se tenir informer de vos conseils et le plaisir aussi de vous retrouver sur le Net.PS.Le BRF fait il partie du paillage.Merci
Super, merci pour tous ces bons conseils, je les ai mis en application mais très peu de production, j'ai une terre très argileuse.que faire? j'ai essayé de couvrir avec du brf à suivre
Merci Gilles , on a défriché 1 pré à la pioche , on va l' enrichir . On aurait aimé faire ds buttes sandwich mais il nous semble que c' est 1 peu long de constituer les diverses couches de la butte . On a brulé les tas de feuilles mortes , dommage . Mais on a plein d' autres matieres ( brindilles , on les broie comment sans broyeur ? . Compost . Ecorces ? Herbe debroussaillée ) On n'a pas de tondeuse mais 1 debroussailleuse . On est à 850 m sur 1 terrasse 1 peu pentue . On n' a pas de paille mais on peut se procurer plein de copeaux de bois et ecorces . Est ce que je peux mettre des boites à oeuf en carton dans mon compost ? J' ai pioché des quantités de mottes de terre et touffes herbe et je les ai mises le long du jardin en bas . Que puis en faire ? Ces mottes sont pleines de terre . C' est de la perte ...dommage . Puis je recuperer cette terre dans ds trous pour potirons par ex ou autre idée ? Merci pour votre site clair et bien fait . Merci pour vos reponses d' avance .
J'ai tjs plaisir à vous lire. Je suis vos conseils,et pour le moment mes semis se portent très bien, même mes tomates en bouteilles. Merci
Bonjour Claude, en général les jardiniers répondent entre eux dans les commentaires. J'apporte mes réponses à l'occasion. Bonne année 2019 à vous. Gilles
suite commentaire du 08 10 18 de PAUL ou est la réponse ?
Bonjour, L'hiver dernier, j'ai créé des bacs en "permaculture". Je souhaiterai savoir ce que je dois rajouter cet hiver pour préparer mon potager pour le printemps. Merci de votre réponse
bonjour , je débute cette année avec une parcelle en butte , ( automne).
Bonjour à tous ceux qui interviennent je n'ai pas encore commencer mais c'est pour bientôt merci de tous vos conseille
Bonsoir Dans votre liste d'ingrédients utilisés pour le paillage ne figurent pas les algues. Sont-elles nocives, inefficaces ?
bonjour je suis novice dans le jardinage une serre et une plus petite que puis je faire pousser a partir de maintenant
Merci Gilles pour tous ces conseils avisés. Par contre je vois des questions dans les commentaires et jamais une seule réponse... C'est fait exprès ou il n'y a personne pour y répondre ?
je fais mon compost bien entendu !! mais j'ai décidé d'en faire une partie sans ajouter la tonte de gazon qui contient beaucoup de graines, le compost de feuilles, chêne ou autre, plus déchets végétaux ménagers - car toutes mes fleurs sont pleines de fétuque !! on verra bien
quand planter de l'ail j'habite en normandie merci pour la reponse
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